Pastís de formatge

Ideal per als més llaminers

El pastís de formatge EL PROVENÇAL són les postres especials pels més llaminers de la casa i un dels més típics en la gastronomia de molts països d’arreu del món. Elaborat amb una base de formatge fresc, llet i ous, compta amb una textura consistent però alhora esponjosa. Per al seu consum, us recomanem que hi afegiu abundant melmelada al cim, en especial de móra o aranyons, que són les que millor hi combinen!