El Provençal

etiqueta

La Granja EL PROVENÇAL som una explotació ramadera situada al terme de Riudellots de la Selva, just al bell mig d’un punt estratègic de comunicacions (AP-7, A-2, Aeroport…), i a ben poca distància de la bonica ciutat de Girona i de l’espectacular Costa Brava. Si bé els nostres orígens es remunten a finals del segle XVIII al Mas Fàbregas, les obres d’ampliació de l’A2 van provocar que haguéssim de traslladar-nos, i des del 2010 estem ubicats en un nou emplaçament, ben a prop d’on hi havia la centenària masia. Al llarg de les diferents generacions, la família Bosch Torrent hem estat al capdavant de l’explotació, treballant dia rere dia i cuidant les nostres vaques de la millor manera per tal d’obtenir-ne productes carnis i làctics d’una qualitat excel·lent.

Poc temps després del trasllat vam decidir diversificar el nostre producte per tal de donar una millor sortida a la llet de les nostres vaques i vam començar a elaborar els deliciosos iogurts fets tradicionalment EL PROVENÇAL, els quals gràcies a la seva agradable cremositat al paladar han estat guardonats en diverses ocasions amb el segell de qualitat LACTIUM. Així mateix, i vist l’extraordinari èxit de l’àmplia i original gamma de sabors dels iogurts (mandarina, aranyons, avellana, llimona i kiwi…), en l’actualitat hem ampliat el nostre ventall de productes amb formatges, i altres derivats làctics, com mató, quefir o flams.

Actualment, disposem d’una botiga de venda directa a les mateixes instal·lacions de la granja, les quals també es poden visitar prèvia reserva. D’altra banda, tots els nostres productes es poden adquirir en nombrosos establiments comercials, sobretot de les comarques gironines, així com en restaurants, hotels i cases rurals de la zona.

EL PROVENÇAL som una granja certificada i realitzem mensualment el control lleter vaca per vaca.

venda proximitat directa


US RECOMANEM: Ben a prop de la nostra granja hi trobareu la Casa Rural Can Guinau (Aiguaviva) i la Casa de Colònies Can Solà (Vilobí d’Onyar)